متأثراً بالتغيرات المناخية.. الفاو: ارتفاع أسعار الغذاء عالمياً خلال سبتمبر

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن أسعار الغذاء العالمية شهدت في سبتمبر الماضي أعلى زيادة شهرية منذ أكثر من عام، بزيادة بلغت 3% مقارنة بشهر أغسطس، وهي الأكبر منذ مارس 2022. هذا الارتفاع يأتي في ظل تأثير عوامل مناخية سلبية على السلع الغذائية الرئيسية.

أسباب ارتفاع الأسعار

وأرجعت منظمة الفاو في بيانها الصادر يوم الجمعة أن هذا الارتفاع، يُعزى بشكل أساسي إلى المخاوف المتعلقة بالطقس السيئ الذي أثر على إنتاج الحبوب والسكر.

 وجاءت أبرز أسباب الارتفاع على النحو التالي:

الحبوب

ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 3%، بعد ثلاثة أشهر من الانخفاض، وذلك بسبب الظروف الجوية الرطبة غير المعتادة في كندا والاتحاد الأوروبي، والتي أدت إلى تقليل إنتاج القمح. كما أثر انخفاض مستويات المياه في البرازيل والولايات المتحدة على إنتاج الذرة.

السكر

شهدت أسعار السكر ارتفاعًا كبيرًا بنسبة 10.4%، بسبب الطقس الجاف وحرائق الغابات في البرازيل، التي تُعد المنتج الأكبر عالميًا. كما ساهم قرار الهند برفع القيود المفروضة على قصب السكر المستخدم في إنتاج الإيثانول في زيادة الأسعار.

اللحوم

 ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 0.4% نتيجة ارتفاع الطلب العالمي، خاصة على الدواجن البرازيلية، بينما انخفض الطلب على لحوم الأغنام من الصين.

المناخ والاضطرابات التجارية

الظروف المناخية غير المعتادة، مثل الرطوبة المفرطة في مناطق رئيسية منتجة للغذاء، والجفاف في أخرى، إلى جانب حرائق الغابات، قد أدت إلى تعطيل الإمدادات الزراعية العالمية. ومن المتوقع أن يستمر الضغط التصاعدي على أسعار المواد الغذائية إذا استمرت هذه العوامل الجوية والتجارية في التأثير على سلاسل التوريد.

تأتي هذه الزيادة في وقت حساس، حيث ما زالت آثار الصراع الروسي الأوكراني تؤثر على إمدادات الغذاء والطاقة عالمياً، مما يعزز من تفاقم أزمة الغذاء في العديد من الدول.